COCINANDO CON LOS NIÑOS



Hacer unas simples aunque ricas galletas puede ser una entretenida actividad para realizar junto a tus hijos.

 

Si hay algo que entusiasma a los niños es cocinar. Puede que a sus papás no tanto, pero con un poco de paciencia y una receta simple, puede hacerse algo muy rico y fácil.

Por eso, queremos compartirles esta rica y simple receta de galletas. Se necesita:

·         Dos tazas de harina

·         10 gotitas de stevia líquida

·         Dos cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

·         Una cucharadita de vainilla

Una vez reunidos los ingredientes, se junta todo en un recipiente y se integra con un tenedor. Cuando tenga la textura deseada, se amasa y estira con un uslero, hasta que tenga un espesor de unos 5 milímetros. Luego de cortan las galletas con un cortagalletas o simplemente se hacen bolitas y luego se aplastan un poco.

Se llevan a horno pre calentado, por 10 a 15 minutos a 180 grados.

Una vez frías, si aún existe entusiasmo y pueden aguantar un rato más sin comerse las galletas, pueden decorarlas con un simple glaseado. Para ello a unas cucharadas de azúcar flor se le agregan a penas unas gotas de agua y se revuelve todo hasta conseguir una textura cremosa. Se puede dejar blanco o agregarle colorante comestible y a decorar las galletas!!! En unos minutos se secará y estarán listas para disfrutarlas.